⚗️ Excellence Scientifique

Comité Scientifique
Yin Shi

Des experts reconnus en médecine traditionnelle chinoise, diététique et nutrition qui garantissent la rigueur clinique de chaque contenu de l'application.

Validation des Contenus

Vérification de l'exactitude des informations, validation des correspondances MTC/nutrition et contrôle qualité des fiches thérapeutiques.

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Veille Scientifique

Surveillance des avancées en diététique chinoise et nutrition moderne, identification des incohérences, recommandations d'actualisation.

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Enrichissement

Proposition de nouvelles fonctionnalités adaptées aux praticiens, suggestions de recettes et contribution à l'évolution des bases de données.

Les Membres du Comité

Praticiens, formateurs et médecins au service de la qualité Yin Shi

Mélanie Vanden-Brande — Naturopathe et praticienne bien-être

Mélanie Vanden-Brande

Naturopathe & Praticienne bien-être

📍 Sanary-sur-Mer, Var (83), France

NaturopathieBien-êtrePréventionMTC

Naturopathe et praticienne bien-être, Mélanie Vanden-Brande apporte au comité scientifique Yin Shi une approche holistique ancrée sur la prévention et l'équilibre énergétique au quotidien. Installée à Sanary-sur-Mer dans le Var, elle accompagne une patientèle diversifiée vers une santé durable en intégrant les principes de la médecine traditionnelle chinoise à une vision globale du bien-être. Son approche privilégie l'écoute attentive du terrain et la personnalisation des recommandations selon les besoins spécifiques de chaque individu.

Domaines d'expertise

Naturopathie holistique : approche terrain et vitalisme, techniques naturelles de régulation
Diététique énergétique : application des principes MTC dans la vie quotidienne méditerranéenne
Coaching bien-être : accompagnement personnalisé vers l'autonomie santé
Prévention climatique : adaptation des prescriptions aux spécificités du climat méditerranéen

Parcours de formation

Formation en naturopathie · Spécialisation en diététique énergétique et MTC · Praticienne bien-être certifiée

Contributions : Accessibilité des recommandations · Adaptation méditerranéenne · Applications pratiques grand public
Catherine Artviga-Renaudineau — Médecin généraliste

Catherine Artviga-Renaudineau

Médecin généraliste & Coach de santé

📍 Finistère (29), France

MédecineMTCCoachingIntégratif

Médecin généraliste à orientation gériatrique, Catherine apporte au comité scientifique Yin Shi une double expertise unique : une solide formation médicale occidentale enrichie d'une immersion progressive dans la médecine traditionnelle chinoise. Sa trajectoire clinique, initialement marquée par l'urgence et la gériatrie, l'a confrontée aux limites d'une médecine gestionnaire de maladies. De ce constat est née une conviction profonde : l'autonomie du patient passe par la compréhension et l'action sur son propre terrain. Cette philosophie résonne naturellement avec la mission de Yin Shi : transformer l'assiette en outil thérapeutique accessible.

Domaines d'expertise

Diététique chinoise : natures thermiques, saveurs énergétiques et tropismes organiques
Nutrition moderne : biochimie des nutriments, métabolisme et indices scientifiques
Ventousothérapie : formée à la ventousothérapie multiréférentielle enseignée par le Tao des Cinq
Coaching de santé : méthodologie d'ancrage des habitudes durables

Parcours de formation

Diplôme de Médecine · Ventousothérapie multiréférentielle (le Tao des Cinq) · Diététique chinoise à l'École du Dragon de Jade (en cours) · Coaching de Santé certifié

Contributions : Validation clinique · Expertise intégrative MTC/nutrition · Protocoles auto-soins
Catherine Charles — Praticienne en diététique chinoise

Catherine Charles

Praticienne en diététique chinoise & Formatrice

📍 Sallanches, Haute-Savoie (74), France

Diététique ChinoiseMTCFormationDiagnostic énergétique

Praticienne en diététique chinoise et formatrice, Catherine Charles apporte au comité scientifique Yin Shi une expertise de terrain précieuse, nourrie par une pratique clinique quotidienne et une transmission pédagogique rigoureuse.

Installée à Sallanches en Haute-Savoie, elle a développé une approche qui articule la théorie énergétique de la médecine traditionnelle chinoise avec les réalités contemporaines de l'alimentation. Son cabinet de diétothérapie chinoise accueille une patientèle variée, des déséquilibres digestifs aux pathologies chroniques, avec une méthodologie structurée autour du diagnostic énergétique personnalisé.

Domaines d'expertise

Diététique chinoise clinique : prescriptions alimentaires par syndrome MTC, personnalisation selon les Huit Principes
Diagnostic énergétique selon la Médecine Traditionnelle Chinoise : méthodologie d'évaluation énergétique structurée pour les praticiens
Pédagogie appliquée : traduction des concepts MTC en protocoles actionnables pour les patients
Terrain alpin : adaptation des prescriptions aux contraintes climatiques et aux ressources locales

Parcours de formation

Massage énergétique chinois (acupression, Chi Nei Tsang) · Diététique énergétique au Cabinet Bretonnière · Techniques ostéopatiques à OAK · Qi Gong au CSO · Acupuncture au CEDRE · Pharmacopée chinoise à CHUZEN · Formatrice Chuzhen

Contributions : Validation faisabilité clinique · Pédagogie MTC · Adaptations saisonnières

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